什麼是乳脂奶油

乳脂奶油通常稱為動物奶油，主要從天然新鮮牛奶中提取，無任何色素和化學穩定劑。乳脂奶油比植物奶油貴很多，口感更甜潤地道，不含對人體有害的反式脂肪酸，更富含維生素鈣，鐵等微量元素。

乳脂奶油是動物奶油，可以説是從天然牛奶中提取得來，其中不含有色素，也沒有添加化學物質，口感順滑，會攜帶自然的香氣，在平時生活中要少量使用奶油，避免引發身體肥胖，影響到身體健康。

動物奶油也就是乳脂奶油主要是從牛奶中提取的天然油脂，在提取的全脂奶油會經過離心和壓縮，提純到稀奶油、脱脂牛奶，稀奶油也可以叫做淡奶油，在做蛋糕的時候主要是用於打發裱花，乳脂主要是指牛奶中的脂肪，經常性食用，而且存在暴飲暴食，特別容易引發身體肥胖，還需要減少食用數量能達到補充營養效果。