生猪肉不可以跨市销售,猪肉不允许跨区域调运、销售。
  要检验一头生猪是否合格,需要进行以下步骤:
第一,对生猪场地进行检疫
第二,生猪运输到屠宰场检疫
第三,生猪屠宰前检疫
第四,生猪屠宰后进行同步检疫
第五,进行复检
第六,肉品品质检验。
    所有检验检疫合格之后,可以销售的猪肉才可以拥有“两章两证”。
   两章,是由市畜牧兽医局负责检疫专用章、肉品品质检验章两证,是动物检疫合格证明和肉品品质检验证明
不能,因为目前在控制猪瘟,故不允许异地销售。其次猪肉销售非常严格:
1.对生猪场地进行检疫2.生猪运输到屠宰场检疫3.生猪屠宰前检疫4.生猪屠宰后进行同步检疫5.进行复检6.肉品品质检验。
所有检验检疫合格之后,方可销售,而跨市这些很难做到