羊角丝瓜怎么做

工具/原料

羊角丝瓜 (4-5条)

葱姜蒜末 (少许)

生抽 少许

盐 适量

油 适量

方法/步骤

1/6

准备几条丝瓜，用刀刃挂掉丝瓜棱冲洗干净备用。

2/6

用刀切成滚刀块。

3/6

准备一点葱姜蒜末。

4/6

锅中热油，加入切好的葱姜蒜末爆香。

5/6

加入切好的丝瓜翻炒。

6/6

加入适量酱油或生抽，加入少许水，熟透加盐调味就可以出锅了。