鹰嘴龟在夏天的时候温度变高要进行降温，鹰嘴龟的夏天温度应该控制在28度以内，如果温度达到30度就会造成鹰嘴龟的死亡，最好是使用冷水机控制温度，或者是尽量避免阳光直晒。
鹰嘴龟是温度越高食欲越好，特别是夏天温度高，鹰嘴龟会非常活跃，排泄物也会增多，最好是勤快的换水，避免水质变坏，还要及时对鹰嘴龟没吃完的食物进行清理，避免变质引起水质的变坏。
鹰嘴龟在夏天的时候晒背时间也不能太长，最好是给鹰嘴龟准备遮阴的地方能够供它躲避，还要在每次换水之后对龟缸进行消毒，避免滋生细菌造成鹰嘴龟患病。
鹰嘴龟生活环境
为水陆两栖，以水中生活为主，一般生活在溪流、湖沼的草丛中。由于具有锋利的爪和强有力的尾巴，能够轻易爬越障碍物，还能爬上树捕食小鸟，性凶猛。3、4月份天气转暖时，开始寻食、发情，5～9月份食欲最旺，秋末冬初，则钻入沙土、草丛或潜于水底冬眠。野生平胸龟主要觅食螺、蚬、贝、虾、鱼、蟹、蛙、昆虫和蜗牛，饥饿时树叶草根也吃。在人工饲养条件下，可喂以动物下脚料、螺、蛙、鱼虾肉以及糠麸、豆饼、果实或水果皮等。人工饲养的平胸龟，三年左右开始性成熟，4～9月份产卵，产卵时大多数卵产于陆地沙土中，少数产于水中。
鹰嘴龟食性和捕食行为
鹰嘴龟捕食时表现出袭击性动作，得食后立即逃走，可能具有更多的捕食小动物的食性。室内饲养试验表明：植物性食物给鹰嘴龟未见进食，说明其属肉食性。昼夜取食(食量)差异不明显。
食物组成：肉食性，蜗牛、小鱼、黄鳝、蚯蚓、鸟肉、鼠肉、龟肉、蝌蚪。
取食时间：5月中旬至9月中旬为盛食期，昼夜取食。9月下旬食量下降，主要白天取食。
取食行为：慢慢爬近食物，双目凝视，突然伸长颈子，咬住食物，头一抬即囫囵吞下。
耐饥力：耐饥力较差，一个月不喂食即死。
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