鸭血比猪血更有营养些
猪血和鸭血都是补血嘉品，两者在蛋白质，维生素等含量方面的区别不大，但是在微量元素的含量上，猪血的铁和钾的含量比鸭血要低得多，也就是说在营养价值上猪血的补血效果比鸭血要逊色很多。研究还发现猪血的磷，钠，胆固醇含量都比鸭血要低，因此对人体营养成分的共给上，鸭血的共给更充足。
猪血和鸭血，哪个更有营养
鸭血更有营养。
鸭血的铁含量跟猪血相比会更高，脂肪含量较低，蛋白质含量又与肉比较接近，而且具有补血和清热解毒的作用。
猪血和鸭血，哪个更有营养
鸭血会更好一些，鸭血的营养价值比猪血要高的，含有丰富的蛋白质，铁元素和微量元素的，口感还是比较细腻的。鸭血和猪血在蛋白质、维生素等含量中的区别相对不大，因此都可以适量吃些，有助于补充身体所
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