1豆腐切块
2菠菜，木耳摘洗干净，放入热水，焯一下
3放入清水，将木耳，菠菜，豆腐放入。加入葱段，姜片
4加入，盐，鸡精，少许酱油调味。大火烧至开锅。调小火，待豆腐入味，放入粉丝。再加热三分钟即可出锅
1
红根菠菜洗净。
2
用手瓣成一块一块的。
3
油锅烧热后加入肉丝炒熟后再放入葱沫老抽。
4
加入热水再加入红根菠菜。
5
开锅后淋入蛋液，再加入盐即可。红根菠菜汤烹饪技巧
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