众所周知，广义上来说，农业是指包括种植业、林业、畜牧业、渔业、副业五种产业形式从狭义上来说，农业是指种植业，包括生产粮食作物、经济作物、饲料作物和绿肥等农作物的生产活动。
从相互关系上看，首先从农业角度看：农业可以说是为旅游业又开辟了一个新的战场，广阔农村，可以让旅游大有作为同时乡村旅游的引入，可以增强农业产业活力，使得农业多产化。其次从农村角度分析：农村在为旅游业提供劳动力的同时，旅游业通过多种方式增加了农业收入和就业再次从农民角度看起：农民开展乡村旅游，为旅游发展提供了开展的空间，市旅游也不仅仅局限于景点、景区、城市，同时在旅游带动下，农民也能感受到乡村美化带来的各种便利，农村环境得到了改善，生态也变得更加宜居。
广义的农业包括种植业、林业、畜牧业、渔业、副业5种产业形式。而旅游业看是以旅游消费者为服务对象，为旅游活动开展创造便利条件并提供其所需的商品和服务的综合性产业。旅游业包括经营性的旅游行业和非经营性的旅游行业。经营性的旅游行业包括旅行社（含旅游电商）、旅游饭店、旅游景区、旅游娱乐企业、旅游纪念品生产企业、旅游交通运输企业、旅游策划规划企业。
非经营性的旅游行业包括旅游行政组织、旅游行业（企业协会）组织、旅游教育研究组织。因此，农业旅游是农业和旅游业优势互补与资源共享，优化重组的结果。
农业旅游的内因是农业，起到基础作用，外因是旅游业，起到促进作用，农业和旅游业融合的一般表现形式也遵循了技术、产品、市场、管理等方面的融合。
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