香菜炸串的穿法

1、步骤：首先准备自己喜欢的吃一些菜。比如说香菜，馒头片，丸子，肉类和青菜等等用竹签串起来。油温七成热时下入自己喜欢吃的荤菜。

2、荤菜熟了之后拿出放在盘子里，在拿出青菜类下锅炸。准备一个碟子碟子里面放入适量的孜然，适量的孜然烧烤料芝麻辣椒粉，在加入一勺的盐。油温八成热的时候舀上一勺油放在盘子中。就已经搞定了，把酱料刷在炸串上美味的街边炸串就完成了。

香菜炸串儿的做法，第一步需要先把香菜清洗并且自然风干，然后从中间断开一刀，用竹签穿好，第二步需要粘一些面粉，面粉中需要添加一些花椒粉和盐。还需要一些淀粉，第三步放入油温适中的锅中炸，表面呈金黄色，就可以捞出放凉后食用。