酸芋苗煲正宗做法

食材：豆豉30g，芋苗150g

辅料：姜一小块，白辣椒一个，蒜瓣4瓣，糖一勺，铁线椒一个

调料：油适量，盐少量，酱油适量，蚝油适量

做法

1、白辣椒铁线椒蒜瓣姜切好，豆豉拿出来备用。

2、热油放下去炒。

3、炒出味道。

4、放芋苗。

5、加200毫升水焖。

6、放酱油蚝油盐白糖。

7、焖三到五分钟。