打开灶前阀,先半旋钮向里压进,然后向左旋转,此时会听到“吱、吱”的放电声和看到蓝色的火花。随后天然气点燃。点火时开关应开至最大,点燃后再根据用火的需要轻轻地向左旋转旋钮,调整火焰大小。良好的燃气灶,火焰呈浅蓝色,火力旺盛,火苗高度大小均匀一致。
用手托起燃气灶,在燃烧器与喷嘴连接处有两个带手柄壮的铁片(或旋钮),其中一个调节小火,另一个调节大火他们均通过弹簧紧贴在燃烧器上,轻轻拨动手柄,可以调节进风孔的大小,从而改变火焰的状态。