可以！
炸鱼块选择大一点的鱼，这样炸出来的鱼，鱼刺也比较挑，“草鱼”是酸菜鱼“专业户”，那么鲢鱼是炸鱼块的“专业户”了。 大鲢鱼比其它鱼的肉厚，刺少，价格低 1.鱼小刺小，不易发现，鱼大，鱼刺就大，可以轻易的发现。 2.而且市场上卖的鲢鱼一般至少在三斤以上，商家才会售卖，一斤的价值在4一5元
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