上海有那些著名小吃

1.生煎包

上海人称包子为馒头，因此，生煎馒头实为生煎包子。

2.蟹壳黄 

蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯， 先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。

3.排骨年糕 

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有 50 多年历 史。

4.葱油饼

对于上海人来说，葱油饼绝对有着特殊的记忆，会勾起很多人的美好回忆。刚出锅的葱油饼，圆圆的，金黄略带点瓷器底圈那种火石红的颜色。

上海还是有许多知名小吃的，如有南翔的小笼包子，宁波汤团，芥菜馄饨，小杨生煎，松江方糕，祟明蒸糕，新雅月饼，杏花楼糕点等等。