做好的烤虾应该放进冰箱里冷藏，只不过，这种方式并不能保存太长时间，要在两天内吃完。新鲜的虾可以放进冰箱里冷冻，这样可以保存很长一段时间。
放入冰箱进行冷冻
如果买回来的虾短期不吃的话，那么一定要放在冰箱里面进行冷冻，这样的话可以保持它的新鲜口感，同时也不会变质。那么在保存冷冻虾的时候，千万不要直接把虾放进去，而是要灌上一些水，把它装到保鲜袋或者保鲜盒当中，然后把虾放到水里面，连水带虾一起来冷冻。这样的话虾就被水裹在里面了，等到想吃的时候把它化开，吃上去的肉质和口感的还是比较新鲜可口的
冷藏，要在两天内吃完。不能存放太久，容易变质。在放进冰箱里之前，要等烤虾凉透后再放进去。将烤虾放在真空包装袋里，可以延长保存时间。将提前腌好的虾从冰箱取出，选用可微波容器，盖上保鲜膜高火加热4~5分钟即可。香嫩可口的烤虾就做好啦
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