步骤/方式1
主料
洋葱1个
辅料
蚝油1勺, 精盐一小勺, 味精少许。
将洋葱外皮扒掉,洗净后切块。
步骤/方式2
锅中放油,油热后下洋葱翻炒。
步骤/方式3
放入蚝油。
步骤/方式4
炒至均匀后,放入盐和味精。
步骤/方式5
翻炒均匀即可出锅。
洋葱头剥去外皮,去除根部。
切成丝,切洋葱的时候刀上沾点水,可以减少辛辣感。
锅中放油,爆炒洋葱头至断生。
碗中加入生抽,白糖调汁
倒入锅中煸炒均匀
步骤/方式6
盛出即可