好吃的。
汤圆,是中国的一种传统美食,主要由糯米粉和各种馅料做成,不太易消化,所以不宜多吃。
汤圆,源于正月十五的元宵节。经过各地的改良和研发,现产品种类多不胜数,其中黑芝麻馅和五仁馅比较受欢迎。
答:大黄米汤圆非常好吃。
汤圆是中国汉族传统小吃的代表之一。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对于幸福生活的一种向往和期盼。
“大黄米汤圆”有黑芝麻核桃馅和花生枸杞馅等常见馅料。
采用大黄米作皮是它与众不同之处,大黄米(又称“软黄米”)
与“小米”非同一种作物,是由糜子(黍)去皮加工而成。
糜子是生长于我国北方的一种农作物,含有的人体必需的营养的含量均高于大米和小麦,尤其是蛋氨酸含量,几乎是大米和小麦的两倍。
大黄米味甘性温,是一种健康滋补的食材,它能补益虚损、润肺,提高人类体力消化能力,是调理人们身体虚弱和病后身体恢复的理想食材。
从食材本身来说,大黄米性甘平,补中益气,又是杂粮中的“粗”粮,迎合日常健康理念的需求。
从汤圆特点来说,大黄米汤圆通过新食材的加入,不仅提升颜值,更丰富口感,给了消费者视觉和味觉的双重享受。
因为是大黄米为主料,熬煮时也不会出现汤圆黏在一起,或露馅的情况。每一个都是软乎乎的小金团子,看着特别喜庆。
趁着热乎咬上一口,浓浓黄米香气萦绕鼻腔,齿间仿佛咬在棉花糖上,软糯柔软却不黏牙,好消化尤其适合老人、小孩子吃就算多吃几个也不容易腻。
好吃
它的口感是很不错的,咬下去有种软糯的感觉,哪怕煮的时间比较长,它的表皮都是不容易破的,其次馅料也相当好吃,甜度刚好合适,不会说太甜,不至于吃多了会有腻的感觉。