主料：
藕适量
辅料：
蒜末适量
葱花适量
小米辣适量
调料：
陈醋1勺
糖1勺
生抽2勺
盐适量
辣椒面适量
芝麻适量
味精适量
做法：
1、 藕切薄一点的片，放在水中防止氧化。
2、 下锅焯水2分钟。捞出过凉水后，空干水份。
3、 碗中放芝麻，辣椒面，葱花，蒜末，小米辣。
4、 用热油浇一下，激发出香味。然后放入陈醋，生抽，糖，盐，味精拌匀。
5、 把调好的料汁倒入藕片中，拌匀
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