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吊龙和牛腩哪个更适合红烧
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心理
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相对来说牛腩更适合红烧,红烧需要因长
时间
加热,要用小火炖煮,让其充分入味并酥烂。牛腩是有筋、肉、油花的肉块需要长时间炖煮才能入味,刚好符合红烧的烹饪方法,所以它更好。
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牛腩
红烧
吊龙
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