粽叶干的好还是真空包装的好

其实只要食材安全没有添加有毒有害的东西，还是鲜品口感更好，气味更新鲜。真空包装的有时候会有色素和防腐剂，倒不如干品了，干品用水泡一下软了再包也没有关系的，水煮后口味依然清香，最好包粽子采用农民刚采摘的粽叶或竹叶，干品次之。

真空产品一定要不过分绿的无害的产品，品质要选好，否则不如干叶子了。