1、如果是由于放的酵母粉太少导致发不起来的情况,处理办法是再加入一些酵母粉后重新和面或者延长发面时间。
2、如果是由于周围环境温度过低导致发不起来的情况,可以将面团移至温暖的环境中,因为发面是需要一定温度的。
3、如果是由于环境温度过高或者兑水温度过高导致发不起来的情况,那这种情况就无法补救了,只能重新制作了。