葡萄枝干枯时,要用剪刀剪一根枝条,检查枝条的横截面是否新鲜,如果截面呈绿色,而且有汁液流出,则说明还能继续存活,如何截面变成褐色干枯状,则说明不能继续存活。
葡萄生长期间的适宜温度环境为15-30度之间,而且日夜温差越大,果实的着色及糖度越好,如果春季萌芽后温度上升过快,就会造成枝条徒长且花期受精不良。