一、膜浓缩设备基本原理是：
以选择性透过膜为分离介质，当膜两侧存 在压力差、浓度差、电位差、温度差等时，原料侧组分选择性地透过 膜，以达到分离。
二、膜浓缩设备优点如下:
1、膜浓缩设备过滤效果好，收率高，产品稳定性好。
2、可以缩短生产周期，降低生产成本。
3、浓缩过程无需添加化学药品，溶媒溶剂，不带入二次污染物质。
4、膜浓缩设备操作简单，占地面积小。
5、膜浓缩设备可拓展性好，容易实现工业化扩充需求。
6、膜浓缩设备可自动运行，稳定性好，维护方便。
7、降低能耗，仅为热浓缩的30%。
8、脱出酶解液中的无机盐，降低苦腥味和农残。
9、可以在常温下进行浓缩，确保生物活性不受影响。
三、膜浓缩设备缺点如下:
1、膜面易发生污染，致使膜分离性能降低，故需采用与工艺相适应的膜面清洗方法。
2、稳定性、耐药性、耐热性、耐溶剂能力有限，故使用范围有限。
3、单独的膜分离技术功能有限，需与其他分离技术连用。
品位站
