冲泡完的藕粉可以冰镇吗

可以，冰镇藕粉，这个夏天用它消暑再好不过了。具体做法如下：

舀五勺西湖藕粉到碗中，再倒入10ml温水或者凉开水将藕粉化开，然后再倒入200ml左右的沸水，边倒边搅拌至均匀。将冲泡好的西湖藕粉羹冷却至常温，放入冰箱冷藏5~7小时就可以了。取出后藕粉会变成像果冻一样，可以用小刀划成小块，加入自己喜欢的水果或者酸奶果汁等，口感更好。

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冲泡完的藕粉可以冰镇。这个得看个人喜欢，像30几度的大夏天，能喝口冰冰凉凉的，别提多舒服了，要是个人喜欢喝冰的 ，可以把藕粉冲泡完之后放进冰箱里面，切记，不要放急冻室，很可能让人忘记了，等再去拿出来的时候，已经成为冰块了，放进冰箱的时候定个闹钟，不要放太久了。