百威是工业啤酒吗

百威啤酒是工业啤酒。

工业啤酒是使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。工业啤酒在规模生产中能够有效地降低生产成本，当然接近水味的啤酒也更容易被大众接受，市场更宽广。

百威不是工业啤酒，而是精酿啤酒。

百威目前自己生产的精酿只有一款，那就是超高端的大师臻藏，挑选各国珍贵原料，采用传统榉木发酵和双倍于其他啤酒的酿造时间，酿制而来的精酿啤酒，其口感细腻顺滑，口味丰富而极具平衡，是一款值得细细推敲的超高端精酿啤酒。

百威是工业啤酒

80% 的啤酒都是工业啤酒，比如百威、雪花、青岛等。工业啤酒会因为追求成本用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽，造成啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。而精酿啤酒，和工业啤酒在原料上有所不同，精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。