超市梨的堆放方法

梨一般只陈列一层或两层。具体陈列层数需要根据门店实际销售情况而定。如果门店梨的销量较好，则不适合单层陈列，容易出现补货不及时，露出假底的情况。两层陈列的时候，则比较容易出现的情况就是商品间的接触，梨的表面容易出现黑斑等。梨一般都会有网套套住，如果去掉网套就比较容易氧化变黑。所以，建议在双层陈列时，下层梨可以不用去掉网套，上层梨去掉部分网套即可。

梨在售卖过程中可以配合试吃，良好的体验会让消费者更加信任商品，提升成交量。同时还要做好商品维护打理，及时翻堆。

梨一般都带有较长的果柄，果柄在陈列时容易硌伤商品，所以建议剪掉梨的果柄，以免硌伤。在梨的及时出清中需要注意的是，及时挑拣出有品质差异的商品，折价售卖，折扣价签标注清晰，放在原商品陈列台面即可。