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牛腹腩和牛坑腩区别
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心理
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在牛身上的位置不同、烹饪方法不同。牛腹腩是牛腹部下面的肉,
牛肉
味十足
,比较适合炖,如
西红柿
炖牛腩牛坑腩是牛肋骨之间的肉,所占面积较大,适合连着肋骨炖煮、红烧。
Tags:
牛腹
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