霉千张做好几天可以吃

一般霉千张做好后几天可以吃西需要根据季节而定。霉千张霉制好以后：冬季5～6天，早春、晚秋3～4天、夏季2天就可以吃了。

其食用方法有两种：一种是油炸。炸焦后撒上细盐或胡椒五香粉，即可食用。二是清蒸。切成小段，置碗中，加入猪油、食盐、辣椒等，蒸热，即可食用。