橄榄酒要拍了再泡吗

不用拍，可以这样泡：

1、按比例准备适量橄榄、白酒、冰糖，将坏橄榄果挑出来。

2、留下优质橄榄用盐水浸泡或食盐搓洗，然后用大量清水洗干净，沥干备用。

3、找一个玻璃容器，洗干净晾干或擦干水分后备用。

4、将沥干的橄榄装入玻璃容器，加适量冰糖，然后倒入白酒，白酒淹没橄榄即可。

5、盖上盖子密封，放置在阴凉处一个月后再喝。