主料 2种
鸡蛋
2个
烤肠
适量
辅料 1种
凉开水适量
调料 1种
盐适量
烹饪步骤 9步
步骤1
圆葱去皮去掉干叶的部分
步骤2
切成八瓣,蒂相连
步骤3
放入盘中,掰开葱瓣
步骤4
鸡蛋两个
步骤5
加凉开水与鸡蛋的量同,加盐搅散
步骤6
倒入装葱的盘
步骤7
入锅蒸15分钟,同时蒸烤肠一支(熟的就不用蒸)
步骤8
熟后取烤肠一小块用牙签戳出好多孔
步骤9
放在花心。