1、准备好的食材。
2/7
磕一个鸡蛋到面粉里。（面粉多就要加鸡蛋，根据自己的实际情况操作）
3/7
加入白糖芝麻用筷子搅成棉絮状。
4/7
揉成光滑的面团。（太干手上就沾点水揉面）
5/7
把面团擀成薄片。（擀薄一点炸起更酥脆）
6/7
用饼干模刻出的花型。
7/7
下油锅炸至金黄即可。
蛤蟆叶片一般都选择长方形，正方形，三角形和菱形，长方形可以画一刀，两刀，三刀，然后单面翻或者是双面翻一下，也有两片折叠在一起进行穿花
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