生羊血怎么煮

准备材料：羊血、盐、纯净水。

1、首先将生羊血放到铁盆里。

2、盆中放3勺盐后加入纯净水。

3、把羊血倒进铁盆中，等羊血凝固用刀切块。

4、水烧到80度，放入血块。加盖小火焖30至40分钟。

5、从锅里捞出洗净浸在凉水里即可。

食材:羊血100毫升，大米100克，姜末15克，胡椒粉4克，葱花5克，食盐8克，味精少许。

做法:

1，将羊血凝固切丁备用

2，先取大米淘净后，加清水适量煮粥

3，待沸时，下羊血丁及姜末、胡椒粉等。

4，煮至粥成时，葱花、食盐、味精等调味，再煮一二分钟即可。

1

准备新鲜的羊血，生姜葱洗净待用。

2

铁锅烧热加油倒入生姜翻炒几分钟加水煮开。

3

将新鲜的羊血倒入烧开水的锅中加入橙子皮盖上锅盖煮十多分钟，然后加入一点盐彻底熟透后撒入葱花拌匀过一阵子就好了