状元茸的家常做法

食材：松茸200克，土豆100克，洋葱(白皮)250克，海带(鲜)100克

辅料：虾米40克

调料：盐3克，味精2克，植物油100克

制作过程：

1、土豆去皮洗净，切成细丝

2、水发海带切成同样的丝。

3、洋葱切成末

4、勺内放植物油烧热

5、将海带、海米水发透

6、锅内加入洋葱略炒出香味，加高汤烧开

7、加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。