鳌虾怎么剥壳

1、

将鳌虾用清水洗干净， 然后一手捏住鳌虾头部， 一手捏住鳌虾身子， 用力扭一下即可将头部和虾身分离

2、

鳌虾头部没肉但可以清洗干净后煮粥

3、

将虾身用手拿起， 一只手捏住虾的尾部， 另一只手捏住身体部位

4、

两只手分别向左右方向掰一下， 听到响声后， 取下尾巴部分丢掉， 再将虾身上的壳也取下来丢掉即可。

一手按住虾，一手在在尾部网上数第三、第四节处左右扭一下，基本壳就断开了，然后往下拉去壳，实在肉沾得很牢，可以先扭去尾部再来操作。

捏住头部，一手在虾身和头部的交界处左右扭一下，剔去壳

这样整个虾身的壳去除了，然后捡来一片壳，在背上轻轻划一下，肉会分开。