煲鸭子汤可以放黄豆和香菇吗

可以的，汤会更加的鲜甜好喝。用料：老鸭1000克，黄豆200克，木耳50克，香菇4个，料酒5克，生姜5克，醋2克，盐4克，干辣椒4克

做法：

1、黄豆泡水中发好待用。木耳和香菇放水中泡几个小时后待用。

2、压力锅中放入泡发好洗净的黄豆和砍切块的老鸭肉，再下生姜、醋、和红枣盖盖炖压炖压20分钟熄火待用。

3、压力锅放凉后打开盖子加入泡发好的木耳、香菇和干辣椒段、盐煮炖几分钟就可以了。

（1）煲鸭子汤可以放黄豆和香菇。放黄豆是增加人体的软磷脂。香菇可以提高人体的免疫功能。。

（2）夏季煲汤首选择是鸭子汤。清凉去火。不温不火。在炎炎夏日喝一口老鸭汤加了黄豆和香菇，又争加免疫力我们合乐不违呢