猪汗是什么样子

样子是：1.看颜色:无论是精炼猪油还是熬制猪油，凝固的时候是淡黄色或白色，溶化时澄清透明如果变黑了，说明猪油变质不能食用。

2、闻味道:精炼猪油几乎没有味道，只有淡淡的猪油味，熬制猪油则是浓郁的焦香味，如果出现刺鼻的哈喇味，则不能食用。