农历9-10月。
俗话说“九雌十雄”，意思是农历九月吃雌蟹最好，十月吃雄蟹最好，此外，“九月团脐，十月尖”也都是在说吃蟹的时间。农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，而到了十月，公蟹性腺发育到最佳时段，这时黄肥膏白，蟹膏口感丰腴滑润，这段时间吃螃蟹是非常合适的。
10月，秋天，高粱红的时候，是最肥的时候，黄多。
五月份和十月份最好。但是需要吃才从海里捕捞上来的。
秋蟹才肥啊 秋天吃最好
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