主料：
丝瓜1根、鲜虾250克、枸杞15克
辅料：
姜1小块、酱油半汤匙、淀粉少许、盐适量、油适量
做法与步骤：
步骤1.准备好材料
步骤2.虾去壳去虾线处理干净，加盐、酱油、淀粉拌匀，腌制一会
步骤3.丝瓜刨皮切块姜切丝
步骤4.锅中倒油烧热，入姜丝爆香
步骤5.倒入丝瓜翻炒一下
步骤6.加适量热水，放入枸杞滚开
步骤7.再加入虾仁滚熟就可以了，加适量盐和油调味
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