食材用料
青蟹两只,盐少许,山药一根
做法步骤:
步骤 1
山药去皮,清洗干净,切片摆盘,放少许盐、味精
步骤 2
青蟹清洗干净,切块,依次码上山药,蒸几分钟,出锅时淋热油,撒上小葱即可
小贴士
出锅时蒸出太多水时,可以把多余水汁倒掉然后再浇油把葱香味道激出来就完成了