淀粉里的小虫子是什么

是甲虫，淀粉是从粮食中提取来的，但是粮食在收获之前，一些粮食昆虫就已经把卵铲到了粮食上。这些卵很小，即使我们在收获粮食后会进行了一些消杀处理，但仍然有一部分虫卵能够幸免于难，并在成品粮中寄存，当然也包括淀粉。你从超市买回来的米、面、淀粉，放置时间过长，在潮湿温暖的环境下也会生出小虫子。但这些小虫子本质上还是蛋白质，少量的食入对人体是无害的，无需过多担心。