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百香果酒要放壳吗
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心理
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不放壳。
百香果中含有丰富的蛋白质、有机酸、膳食纤维及多种矿物质,果肉可以直接吃,或者用来泡酒喝,而果皮口感较差,一般用来煲汤、入药、泡茶等,因此,不建议将百香果连皮泡酒。
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百香果
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