先把一根黄瓜和萝卜洗干净。然后用打皮刀把皮打了。在把黄瓜和萝卜都切成丝丝稍码点盐。一边切点辣子，蒜丁，葱花备着。烧锅倒油，等油热了放入辣子，蒜丁，在放入黄瓜萝卜丝，翻炒两分钟，倒点生抽，鸡精，放入葱花在翻两下就起锅装盘。
食材用料
黄瓜1根，萝卜半根，2个鸡蛋，油适量，盐适量
做法步骤：
1/6准备好所有原材料
2/6把黄瓜和萝卜清洗干净切成丝
3/6起锅烧油，油热后，将鸡蛋液倒入其中炒成蛋饼
4/6将黄瓜与鸡蛋煮熟，下入适量的盐
5/6将黄瓜鸡蛋萝卜翻炒均匀
6/6盛出即可！！！！
1· 红萝卜洗干净去皮切成片。
2· 黄瓜洗干净切成片。
3· 小葱洗干净切成段。
4· 鸡蛋打散，炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蛋液炒熟，盛出备用。
5· 炒锅内重新到少许食用油烧热，下入小葱炒香。
6· 下入红萝卜片翻炒一分钟。
7· 下入黄瓜片翻炒均匀。
8· 下入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
9· 放盐调味。
10· 放原味鲜翻炒均匀出锅。
11· 装盘。
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