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做500克水果罐頭需要多少糖

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做500克水果罐頭需要多少糖

草莓罐頭的做法是將500ml的水和500克的草莓,以及100克的冰糖一起放入鍋中,大火煮開。

草莓罐頭不需要煮太久,因為草莓是比較軟的。煮好之後可以適當的放幾滴檸檬汁來調味。之後倒入準備好的玻璃容器中。待冷卻後就可以放入冰箱

菠蘿罐頭的做法是將500克的菠蘿和250克的白糖一起倒入容器中醃製五分鐘,待白糖花開之後,倒入鍋中用中火煮15分鐘。 關火加入十毫升的檸檬汁攪拌均勻放入容器,待冷卻後放入冰箱。

熬煮的時候一定要注意將鍋中產生的氣泡給撇掉,這樣味道會更加的鮮美一點。

菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能夠幫助消化蛋白質。有增強消化的作用。菠蘿罐頭比較適合在飯後吃,能夠緩解油膩,幫助消化。

做500克水果罐頭需要多少糖

罐液一般為糖液,用白砂糖配製而成。一般水果罐頭開罐的 糖水濃度為14%〜18%。各種水果罐頭裝罐時...最簡單的就是百分之三十糖,其餘為水。其它就是檸檬酸和香精了。一部分糖然後加上一部分代糖,就可以了,具體加多少根據成本計算,比如製作水果罐頭,水果含糖3個甜度,然後你可以加2個甜度的白砂糖,然後加5個甜度。

Tags:水果罐頭