1、外表不同：
白苗蝦的外表是青褐色，蝦頭和身體的大小差不多，蝦鬚是紅色，蝦腳大小整個比較均勻，如果是雄蝦第二個蝦腳會特別大，顏色也不同，呈深藍色。
而沙羅蝦的外表一般是青藍色，它的特點就是頭要比整個身體都還要大，所以在外觀上是非常好分辨的。
2、大小不同：沙羅蝦的個頭要比白苗蝦大一些，最大能長到40釐米左右，而白苗蝦的個頭普遍比較小，最大也是在20釐米左右
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