水解是一種分解技術。水解是一種化工單元過程,是利用水將物質分解形成新的物質的過程。水解是鹽電離出的離子結合了水電離出的氫離子和氫氧根離子生成弱電解質分子的反應。
解離就是用要藥液使組織的細胞相互分離開來,便於最後製片時能被壓成一薄層進行顯微觀察。