什麼時候都可以孵化。一年最好的孵化季節就是2到4月份,如果是自己家散養的那種最好在4月份。夏秋季食物最豐富時期,對雛鴨迅速成長十分有利。
挑選的雛鴨必須是同一批出殼的雛鴨,出殼時間整齊,個體大小均勻。絨毛體重符合所選擇品種的特徵要求。