陝西小吃特產

涼皮，肉夾饃，胡辣湯，葫蘆頭泡饃，羊肉泡饃，各種麵食等等，石榴，獼猴桃，葡萄，核桃，板栗都是陝西的特產，陝西是有名的旅遊之地，旅遊資源豐富。

有肉大夾饃等等。

肉夾饃是陝西省的傳統特色小吃之一，早在2016年還入選了陝西省第五批非物質文化遺產名錄。所謂肉夾饃，其實是饃裡夾上肉，是臘汁肉和白吉饃兩種食材合為一體而製成的美食。