主料:
魚膠100克
雞翅1只
豬肉100克
洋蔘片2克
枸杞子少許
調料:
鹽少許
做法:
1、 準備提泡發好的魚膠,還有其它的材料。
2、 豬肉切大塊,放進養生壺燉盅內。
3、 倒入泡發好的魚膠。
4、 接著把一整隻雞翅也放入。
5、 洋蔘片也一併倒入盅內。
6、 最後倒入適量的開水。
7、 切記切記一定要是開水,開水的量以人數去增減,配方中的食材是2個人的量。
8、 養生壺中加入水,加至放盅前水位即可,功能選擇,調至燉湯。
9、 2小時後魚膠湯就燉好了。
10、 加入鹽和枸杞子就可以