網上買的芒果為什麼是青的

因為網上買的芒果不是樹上熟的，全熟的不好運輸。運輸途中容易壞，一般都是六七成熟的，等到收到貨，虛要催熟，放幾個蘋果或者香蕉和芒果放在一起幾天都熟了。

還有一種本來就是一種青皮芒果，好像做乳酪還是炒著吃的，忘了是怎麼吃的那種青芒。