韭菜蒜薹炒肉的做法

韭菜薹 適量 豬肉 適量 老抽 適量 胡椒粉 適量 味精 適量 蔥 適量 鹽 適量 辣椒 適量 蒜 適量 姜

適量

— 烹飪步驟 —

1· 把韭菜薹切段

2· 豬肉切絲

3· 蔥、姜、蒜、辣椒切碎備用

4· 鍋燒熱倒入油 放蔥、姜、蒜、辣椒炒香

5· 放肉絲炒

6· 倒老抽上色 炒熟 成出備用

7· 鍋裡放油加熱放韭菜薹炒7成熟

8· 倒肉絲放鹽、味精、胡椒拌均成出