原料：荷蘭豆、芹菜、肉片、米飯、大蒜葉、老乾媽辣椒醬、玉米油、鹽、生抽。
做法步驟：
第1步、準備所需要的材料。
第2步、荷蘭豆切好，大蒜葉，芹菜切斷備用。
第3步、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉片大火快速翻炒。
第4步、倒入芹菜和荷蘭豆，大蒜葉，大火快速翻炒。
第5步、倒入米飯，用鏟子輕輕按壓均勻。
第6步、加入一勺生抽，老乾媽辣椒醬一勺。
第7步、大火快速翻炒一分鐘。
第8步、出鍋，裝盤。
準備材料：荷蘭豆少許、大杏仁少許、蒜適量、鹽適量、雞精適量。
步驟1：荷蘭豆摘去兩頭和筋，清洗乾淨。
步驟2：大杏仁適量備用。
步驟3：蒜切成薄片。
步驟4：鍋中油熱後，放入蒜片炒香。
步驟5：放入荷蘭豆翻炒變色。
步驟6：放入大杏仁翻炒兩分鐘，加鹽、雞精調味即可。
荷蘭豆含有豐富的碳水化合物、蛋白質、胡蘿蔔素和氨基酸，能夠補充全面營養。
豌豆燒肉的做法步驟
1、 1.肉切丁加鹽澱粉。將切片。蒜切丁。酸菜切粒。
2、倒油。先放姜蒜爆香，在放肉炒一會在放豌豆炒一會再放酸菜。然後加水悶10分鐘。起鍋（可加鹽可不加）
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