蝦仁燴茭白怎麼做好吃

主料

蝦仁100克

胡蘿蔔60克

茭白70克 

青豆50克

輔料

鹽3克， 油4克，提鮮調味品1克 

薑片3片，蔥花兒2克 ，水150毫升

澱粉2克

步驟1準備所需材料，茭白、胡蘿蔔、毛豆洗淨備用，蝦仁解凍。

步驟2胡蘿蔔、茭白分別切丁，然後蝦仁洗淨瀝水備用。

步驟3鍋內加入油，放入薑片。

步驟4倒入蝦仁翻炒幾下，出鍋備用。

步驟5放入油毛豆翻炒變色，過水蓋過，燜煮5分鐘。

步驟6倒入茭白、胡蘿蔔丁翻炒後，繼續蓋鍋燜煮3分鐘。

步驟7倒入備用的蝦仁翻炒均勻。

步驟8加入家樂提鮮料。

步驟9加入水和澱粉混合液進行勾芡，出鍋撒蔥花，即可。

步驟十，美味又好吃的蝦仁燴茭白做好吃完成開吃了。